本溪小餐饮食品许可证办理 食品行业许可证代办公司 专业高效一站式服务

本溪小餐饮食品许可证办理  食品行业许可证代办公司 专业高效一站式服务

本溪小餐饮食品许可证（即《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》，具体取决于经营规模和类型

1、准备申请材料：

基础证照：营业执照副本复印件（经营范围需包含餐饮服务）。

身份证明：法定代表人或经营者的身份证复印件。

场所证明：经营场所的租赁合同或房产证明，需确保场所符合消防、环保要求，后厨与用餐区布局合理。

健康与培训证明：从业人员健康证（至少2人，需在有效期内），部分地区可能要求食品安全管理员培训合格证明。

场所与设备信息：店铺平面布局图（标注厨房、就餐区、设备位置），以及主要设备设施清单（如消毒柜、冰箱等）。

管理制度：食品安全管理制度（涵盖进货查验、餐具消毒、废弃物处理等），需以文本形式提交。

办理条件

1、经营场所要求：

需有固定、合法的经营场所，且远离污染源（如粉尘、有害气体、放射性物质等扩散性污染源）。

经营场所应保持清洁，不得圈养、宰杀活禽或牲畜。

厨房各功能区布局合理，包括粗加工、烹饪、餐具清洗消毒、食品原辅材料存放区等，防止交叉污染。

操作间与就餐场所、卫生间应有效隔离。

2、设备设施要求：

配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠设施。

需有处理废水、存放垃圾和废弃物的容器或设施。

若无专用餐饮具清洗消毒设施，应使用符合规定的一次性餐具或集中消毒餐具。

3、人员要求：

所有从业人员需持有健康证，证明其身体状况符合从事餐饮服务的要求。

至少有一名管理人员需具备食品安全管理知识，可能需持有食品安全管理证书。