主料：鸡腿4个、 干香菇4朵、 土豆2个 、青椒半个、
辅料：食用油适量 、葱1段 、姜1块、 洋葱半个、 黄焖鸡酱料100克+350克清水调匀准备好所有的食材。
1、先把干香菇用用开水泡上。2个中等大小的土豆去掉外皮，切成坡刀块待用。
2、准备好葱段、姜片、洋葱切成块。把鸡腿清洗干净，剁成小块，我是一个鸡腿剁成了三块。
3、凉水下锅，焯烫3分钟，去掉血污和腥气。
4、取一个干净的小碗，黄焖鸡酱料+清水350克混合搅拌均匀，待用。
5、炒锅烧热，放少量的食用油。洋葱、葱段、姜片煸炒出香味，把鸡块倒进锅里，翻炒至鸡块有了淡淡的焦色，在这一步要小心，不要被油烫到。
6、把土豆块加进去，杨铭宇黄焖鸡酱料，翻炒均匀，再把调拌好的黄焖鸡酱料倒进锅里，翻炒均匀。
7、把泡好的干香菇取出来，挤干水分，本溪黄焖鸡酱料，切成小块，放进锅里，把泡过香菇的水稍微沉淀下，慢慢倒进锅里。盖上盖子，转小火慢炖20分钟，黄焖鸡酱料代加工，直到鸡块和土豆块软烂。
8、蕞后在出锅前2分钟加入青椒块就好了。
黄焖鸡米饭新做法：
用料 ：大鸡腿2只、干辣椒3个、土豆3个、香菇5～6朵、黄焖鸡酱料1袋、热水600克、生姜几片、青椒1个、
黄焖鸡（酱料版）的做法 ：1、将鸡大腿、青椒、土豆切块，生姜、香菇切片备用热锅下油，2、倒入干辣椒生姜煸香，3、然后倒入鸡腿肉翻炒均匀鸡腿肉炒至金黄，4、倒入酱料，加入热水，再倒入香菇和土豆，开中火炖煮等汤汁有些浓稠时，加入青椒块，5、然后煮到汤烧开完成。
山东华硕食品有限公司提供黄焖鸡酱料食品厂代工厂黄焖鸡酱料厂家。相传黄焖鸡制作的原材料是由朱元璋赐名的鸡，这鸡具有黄羽毛、黄嘴巴、黄脚的特点，因此被命名为“三黄鸡”，用三黄鸡做的香煲鸡就得名“黄焖鸡”了。黄焖鸡是一道有名的鲁菜系列美食，黄焖鸡酱料怎么用，源自于济南名吃，又叫香煲鸡。做法很简单，一般就是鸡腿肉辅以香菇和青椒用砂煲做成的。
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